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不確定性成為近三年高頻詞。相比2021年，2022年大多數(shù)企業(yè)選擇削減規(guī)模、保存實(shí)力、蟄伏過(guò)冬。
東鵬是闖過(guò)不知道多少個(gè)困境和寒冬的企業(yè)，用廚衛(wèi)資訊創(chuàng)始人喻鎮(zhèn)榮的話說(shuō)：“困境中走過(guò)來(lái)的企業(yè)都有著強(qiáng)大韌性。”2021年?yáng)|鵬逆勢(shì)而上，開(kāi)啟了內(nèi)外部轉(zhuǎn)型之路?？聪蛭磥?lái)，轉(zhuǎn)型雖艱難，卻是一條必經(jīng)之路，誰(shuí)先轉(zhuǎn)型成功，誰(shuí)將先走向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈高處。
2022年開(kāi)年，中國(guó)航天基金會(huì)宣布東鵬整裝衛(wèi)浴正式成為中國(guó)航天事業(yè)支持商。作為民族衛(wèi)浴品牌，東鵬整裝衛(wèi)浴在追夢(mèng)之路上，堅(jiān)持以科技創(chuàng)新和綠色智造雙向驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。針對(duì)東鵬整裝衛(wèi)浴的變革升級(jí)，廚衛(wèi)資訊2022年將推出多期有關(guān)東鵬的專題，深度解析東鵬轉(zhuǎn)型之路。
中國(guó)是全球制造業(yè)中心，大部分產(chǎn)業(yè)卻處于價(jià)值鏈中低端，企業(yè)成本高昂，其中僅物流成本一項(xiàng)就比歐美等國(guó)翻了一番。
供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力已成為家居企業(yè)高速發(fā)展的核心要素。廚衛(wèi)資訊觀察到，近年來(lái)家居行業(yè)供應(yīng)鏈掀起了變革升級(jí)的浪潮。2020年以來(lái)，企業(yè)越發(fā)重視降本增效，諸如東鵬等頭部企業(yè)也頻頻從供應(yīng)鏈著手。
此次供應(yīng)鏈革命中，不少企業(yè)的改善方向除了把JUST IN TIME（實(shí)時(shí)管理）削減成本放在位之外，戰(zhàn)略上也加入了JUST IN CASE（以防萬(wàn)一）防備緊急情況降低風(fēng)險(xiǎn)的策略。
據(jù)悉，東鵬供應(yīng)鏈變革圍繞組織優(yōu)化、生產(chǎn)計(jì)劃優(yōu)化、系統(tǒng)優(yōu)化，聚焦產(chǎn)品力、體系力、營(yíng)銷力提高供應(yīng)鏈韌性與速度。日前，廚衛(wèi)資訊采訪了東鵬整裝衛(wèi)浴供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理莫先華，聽(tīng)聽(tīng)他如何解讀。
隨著整裝消費(fèi)趨勢(shì)的盛行，消費(fèi)者對(duì)“時(shí)效”和“服務(wù)”要求逐步提升，家居類倉(cāng)庫(kù)面積越來(lái)越大，行業(yè)供應(yīng)鏈正面臨非常大的挑戰(zhàn)。
一方面，企業(yè)缺少吻合當(dāng)下發(fā)展要求的供應(yīng)鏈體系，無(wú)法保證訂單準(zhǔn)確性、及時(shí)性，滿足客戶個(gè)性化需求。另一方面，城市土地、房租價(jià)格昂貴，無(wú)形中提升供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理成本，給經(jīng)銷商都帶來(lái)巨大壓力。
2021年?yáng)|鵬啟動(dòng)供應(yīng)鏈重構(gòu)計(jì)劃。在整個(gè)供應(yīng)鏈管理改善中，效率指標(biāo)被放在位。東鵬對(duì)需求預(yù)測(cè)與訂單處理，生產(chǎn)計(jì)劃與控制(PMC)，庫(kù)存計(jì)劃與管理，物流配送等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行升級(jí)，建立一個(gè)“端到端”統(tǒng)一的供應(yīng)鏈組織。
莫總表示：一家公司如何確保產(chǎn)品跟銷售精準(zhǔn)對(duì)接，背后反映的是體系力、營(yíng)銷力、產(chǎn)品力的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
對(duì)于東鵬來(lái)說(shuō)，由上自下的全體一致共識(shí)非常重要。本次供應(yīng)鏈改革通過(guò)構(gòu)建完善的供應(yīng)鏈管理組織與體系，深化供應(yīng)商、企業(yè)自身、經(jīng)銷商全鏈條業(yè)務(wù)運(yùn)作，讓所有人能夠?yàn)楣餐哪繕?biāo)而協(xié)同聯(lián)動(dòng)，終的目的是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈交付、效率、成本三者之間的平衡。
只有自上而下，以全局利益和長(zhǎng)期主義為導(dǎo)向，才能牢牢樹(shù)立起供應(yīng)鏈管理這面大旗，才能實(shí)現(xiàn)訂單、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等全過(guò)程高效協(xié)同的組織形態(tài)。
供應(yīng)鏈由信息流、資金流、物流三流組成，流動(dòng)才形成了乘數(shù)級(jí)的功能鏈條和網(wǎng)絡(luò)。在信息時(shí)代，如果沒(méi)有一套成熟的IT系統(tǒng)，就好比缺油的汽車，無(wú)力提速。據(jù)悉，此前東鵬整裝衛(wèi)浴總部與經(jīng)銷商系統(tǒng)獨(dú)立，進(jìn)銷存管理缺乏全鏈條系統(tǒng)支撐。
面對(duì)這種局面，東鵬重新部署了供應(yīng)鏈IT信息系統(tǒng)。在供應(yīng)鏈板塊引進(jìn)前沿信息化系統(tǒng)，實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)呈現(xiàn)，各渠道進(jìn)銷存動(dòng)態(tài)可視化，有效提升需求管理與銷售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度與可行度；與此同時(shí)，建立云訂貨APP，有效提升門店下單效率，賦能營(yíng)銷。
目前信息化系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)商100%覆蓋，系統(tǒng)進(jìn)銷存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)查看；云訂貨注冊(cè)量已100%覆蓋經(jīng)銷門店，活躍賬戶超50%。
在大部分供應(yīng)鏈體系中，長(zhǎng)尾SKU往往拖累了企業(yè)的效率和毛利。因此，控制SKU總數(shù)，計(jì)劃性將“砍長(zhǎng)尾”常規(guī)化尤為重要。
高峰期，東鵬整裝衛(wèi)浴的SKU數(shù)量超過(guò)近萬(wàn)個(gè)，面對(duì)龐大的管理對(duì)象，供應(yīng)鏈變得更加復(fù)雜?；趯?duì)SKU的聚焦，東鵬優(yōu)化部分產(chǎn)品，并制定了主銷類清單與在市品產(chǎn)品清單，實(shí)行需求計(jì)劃管理與總量控制。
需求計(jì)劃管理分為需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存計(jì)劃和提貨計(jì)劃，對(duì)于東鵬來(lái)說(shuō)，是建立長(zhǎng)期主義和業(yè)務(wù)為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理模式必須具備的關(guān)鍵能力。
東鵬作為產(chǎn)銷研一體且多品類發(fā)展的企業(yè)，一個(gè)品類就可能相當(dāng)于一個(gè)行業(yè)。比如非定制衛(wèi)浴需要提前一個(gè)月計(jì)劃去排產(chǎn)；定制類衛(wèi)浴需要按訂單計(jì)劃排產(chǎn)，柔性生產(chǎn)。金九銀十活動(dòng)促銷等特殊節(jié)點(diǎn)還會(huì)給銷售量帶來(lái)劇烈波動(dòng)。例如雙11、國(guó)慶節(jié)等等需要提前進(jìn)行需求預(yù)測(cè)、盤點(diǎn)庫(kù)存和備貨。甚至在機(jī)遇窗口極為短暫的情況下，需要快速反應(yīng)和實(shí)時(shí)跟進(jìn)。
莫總強(qiáng)調(diào)：需求預(yù)測(cè)是供應(yīng)鏈的原始驅(qū)動(dòng)力，需求預(yù)測(cè)終導(dǎo)向落地業(yè)務(wù)的提升。
針對(duì)需求預(yù)測(cè)，東鵬整裝衛(wèi)浴制定了銷售需求預(yù)測(cè)管理辦法，用前瞻性的計(jì)劃與科學(xué)的庫(kù)存指標(biāo)體系，確保后端供應(yīng)節(jié)奏的穩(wěn)定性。
衛(wèi)浴企業(yè)在過(guò)去標(biāo)準(zhǔn)為主的時(shí)期，可以通過(guò)備貨和現(xiàn)貨交付進(jìn)行，但到了定制衛(wèi)浴時(shí)期，備貨行不通了，只能依靠訂單排期生產(chǎn)。在初期，衛(wèi)浴企業(yè)的生產(chǎn)和供應(yīng)鏈不夠柔性，交付時(shí)間過(guò)長(zhǎng)帶來(lái)的不確定性成為經(jīng)銷商大的痛點(diǎn)。
所以在快速響應(yīng)上，需求準(zhǔn)、產(chǎn)品簡(jiǎn)化外，合適的交付策略也是效率提升的重要手段。
東鵬這次將主銷產(chǎn)品在有預(yù)期的情況下縮短至7天，訂單式生產(chǎn)縮短至35天，新品訂單縮短至45天，大大提升訂單交付能力。
莫總提到：在東鵬里，有種精神叫東鵬精神，有一種人叫泛東鵬人。無(wú)論是總部還是經(jīng)銷商，終客戶都是消費(fèi)者，只有站在統(tǒng)一戰(zhàn)線上，才能為消費(fèi)者提供更好的家裝解決方案。
此次供應(yīng)鏈提升計(jì)劃，是對(duì)整個(gè)經(jīng)銷體系經(jīng)營(yíng)管理水平的優(yōu)化行動(dòng)。東鵬聚焦培訓(xùn)，為全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心需求計(jì)劃管理提供培訓(xùn)課程，建立系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)及制度，改善運(yùn)營(yíng)中心倉(cāng)庫(kù)布局，提升運(yùn)營(yíng)中心庫(kù)存周轉(zhuǎn)，提供物流解決方案與交付支持，協(xié)同運(yùn)營(yíng)中心將各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)與制度形成常態(tài)化執(zhí)行動(dòng)作，提升經(jīng)銷體系運(yùn)營(yíng)力、競(jìng)爭(zhēng)力。
東鵬作為建陶行業(yè)龍頭企業(yè)，無(wú)論是縱向還是橫向，供應(yīng)鏈管理都是一個(gè)大挑戰(zhàn)。只有以全局利益和長(zhǎng)期主義為導(dǎo)向，才能牢牢樹(shù)立供應(yīng)鏈管理大旗，才能打造適合國(guó)情和企業(yè)文化的產(chǎn)銷協(xié)同管理體系。
未來(lái)，數(shù)字供應(yīng)鏈將是又一個(gè)新戰(zhàn)場(chǎng)，“快”將推動(dòng)?xùn)|鵬在此輪家居制造業(yè)轉(zhuǎn)型中突圍。
(文章來(lái)源： 廚衛(wèi)資訊 侵刪)
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