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你知道嗎?如果按50年計(jì)算,我們一生在洗碗這件小事上至少要浪費(fèi)10000個(gè)小時(shí)以上。
這樣看來,花點(diǎn)錢買臺洗碗機(jī)絕對是人生有價(jià)值的投資之一。面對現(xiàn)在市面上各種品牌、各種類型的洗碗機(jī)時(shí),很多人都會覺得一頭霧水,無從下手。于是,本期《任性實(shí)驗(yàn)室》中,我們?nèi)涡再徺I了市面上主流熱賣的三大類型洗碗機(jī),用各種“魔鬼測試”來給出選購建議。
不想踩坑?入手洗碗機(jī)前必看!點(diǎn)擊觀看完整節(jié)目!
Part 1 容量測試:測試碗架對中式烹飪的適應(yīng)性
洗碗機(jī)開始是從國外傳入國內(nèi)的,相比西餐,中式烹飪方式?jīng)Q定了餐具的清潔更加困難。那現(xiàn)在的洗碗機(jī)對中式烹飪的適應(yīng)性如何呢?首先我們先看看不同。碗機(jī)碗架的設(shè)計(jì)。
根據(jù)中國烹飪習(xí)慣,我們準(zhǔn)備了各種不同尺寸的中式鍋,碗,盤,碟,筷子,勺子等加入本次測試。
測試結(jié)果:
臺式洗碗機(jī):臺式洗碗機(jī)本身就是緊湊型結(jié)構(gòu),內(nèi)部空間確實(shí)也不是很大,碗架都是固定的,無法調(diào)整。
水槽式洗碗機(jī):碗架明顯更大更能裝,內(nèi)部設(shè)計(jì)了筷筒,可以將筷子勺子等小餐具分開擺放,更易于清洗。同時(shí),碗架部分可活動(dòng),經(jīng)過調(diào)整之后可以放得下比較深的盤子或者小鍋,實(shí)用性比較高。
嵌入式洗碗機(jī):三種類型洗碗機(jī)當(dāng)中,碗架空間大的一種。即使在家辦家宴,也不怕碗碟放不下。
Part 2 洗凈效果測試:“SUPER污”極端挑戰(zhàn)!
我們綜合網(wǎng)友提供的頑固污漬十大排行榜,專門研發(fā)了《SUPER污》用于本次極端測試,涂上這種頑固污漬的餐具還將靜置24小時(shí),讓它們更難對付。
有些洗碗機(jī)的廣告宣傳還提到了可以清洗油煙機(jī)油網(wǎng),為了測試極限,我們特別準(zhǔn)備了更加極端的“鋼絲球”加入。
測試過程:
1.放置沾滿污漬的道具「記錄不同洗碗機(jī)容量」 。
2.啟用每個(gè)洗碗機(jī)的強(qiáng)模式測試洗凈力。
測試結(jié)果:
對于鋼絲球這種奇葩,臺式洗碗機(jī)沒能扛住,還是有不少殘留污漬。不過幸好,水槽式洗碗機(jī)和嵌入式洗碗機(jī)的表現(xiàn)還是剛剛的啊!
水槽式洗碗機(jī):碗碟清洗很干凈,并且打開洗碗機(jī)也基本烘干了,非常衛(wèi)生。
嵌入式洗碗機(jī):嵌入式洗碗機(jī)的清潔能力也是非常過硬的。
Part 3 殺菌及烘干效果測試
手洗的餐具看起來的確干凈,但是細(xì)菌也能被洗掉嗎?目前大多數(shù)洗碗機(jī)都附帶高溫洗的殺菌功能,那讓我們來看一下洗碗機(jī)的高溫殺菌到底靠不靠譜。
根據(jù)“巴氏殺菌法”,當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到70攝氏度,持續(xù)時(shí)間超過15分鐘時(shí),就能達(dá)到有效殺菌。因此,我們測量了一下三臺洗碗機(jī)在清洗過程中的高工作溫度。
測試結(jié)果:
臺式洗碗機(jī):雖然溫度差了兩度,考慮到測試的誤差性,基本上還是合格的。
水槽式洗碗機(jī):十分標(biāo)準(zhǔn)的合格。
嵌入式洗碗機(jī):也是非常標(biāo)準(zhǔn)的,合格。
接下來,使用「無水硫酸銅變色化學(xué)方法」簡易測試各型號洗碗機(jī)對餐具的烘干效果。
烘干效果上,臺式洗碗機(jī)還是要弱一點(diǎn)。烘干效果好的是水槽式洗碗機(jī),嵌入式洗碗機(jī)第二。
除此之外,我們發(fā)現(xiàn)方太的水槽洗碗機(jī)還有清洗蔬菜水果和祛農(nóng)殘的功能,額外的測試中我們發(fā)現(xiàn)還是相當(dāng)實(shí)用的。
甚至還能完成洗小龍蝦這種艱巨任務(wù),更徹底地解放我們嬌嫩的雙手,還能讓我們吃得更放心。
Part 4 洗碗機(jī)自身清潔保養(yǎng)測試
雖然現(xiàn)在大部分的洗碗機(jī)都有自清潔功能,但是長時(shí)間的使用之后,定期給洗碗機(jī)做一個(gè)“SPA”還是非常有必要的!所以,接下來我們看一下這些洗碗機(jī)在清潔保養(yǎng)上有什么不同。
洗碗機(jī)底部殘留「濾網(wǎng)等設(shè)計(jì)」對比測試,特別說明方太洗碗機(jī)的無管路設(shè)計(jì)帶來的快速排水底部無殘留的優(yōu)勢嵌入式和獨(dú)立式洗碗機(jī)由于安裝位置比較低,清潔保養(yǎng)的時(shí)候需要彎下腰操作。相比之下,臺式機(jī)和方太的水槽洗碗機(jī)就沒有這個(gè)問題,使用起來體驗(yàn)更友好。
【洗碗機(jī)選購使用劃重點(diǎn)時(shí)間】
通過今天的測試,我們發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的確是眾多“懶癌患者”的家居必備品。大家擔(dān)心的安裝問題其實(shí)大可不用操心,現(xiàn)在成熟品牌的售后安裝服務(wù)還是十分便捷的。
選購的時(shí)候直接按家庭成員和功能選擇即可:5口之家以上,你好入手7套以上的大容量洗碗機(jī);如果只有2~5口人,就沒必要一定要這么大的容量,吃一頓洗一頓的習(xí)慣完全夠用了。
功能上來看的話,傳統(tǒng)的幾家洗碗機(jī)都比較類似,方太的水槽洗碗機(jī)有比較大的不同。它同時(shí)集合了果蔬清洗祛農(nóng)殘的功能,還和水槽做了一個(gè)設(shè)計(jì)結(jié)合,這種友好的設(shè)計(jì)理念應(yīng)該是考慮到了中國實(shí)際的廚房問題,1:面積相對都不大,功能集合設(shè)計(jì)能為寸土寸金的廚房省下一個(gè)不小的空間,2:蔬菜水果這類生鮮食材的清潔安全問題也得到了一定的解決。
好了,今天先聊到這里。關(guān)于洗碗機(jī)的話題如果你還有更多想了解的,也請留言給我們,任性的我們,一定會去幫你找到答案。
(撰文/責(zé)任編輯:SUN DAN)
(文章來源:騰訊家居 侵刪)
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